病院内食事提供における栄養士のお仕事
＊献立作成：献立ソフトで作成
＊配膳確認：トレイチェック
＊発注：食材や備品の発注
＊検品：納品された食材や備品の確認
＊伝票打ち込み・仕入売り上げ管理
＊勤務実績の管理
＊食数管理：入退院に伴う提供食数の管理
＊厨房業務：食形態に応じた加工、盛付、仕込み、

配膳、下膳、洗浄

変更範囲：変更なし