・ボイラー着火
・豆乳造り（豆すり→水足し→煮釜→豆乳とおからに分離）全自動。
・豆乳をゆば層に入れる。
・ゆば取り作業（刺身用・巻物用）
・機械清掃
・午前の部と午後の部の豆乳入れ替え。
・終了

「変更範囲：変更なし」