＊老人施設の給食の調理業務全般

・野菜の洗浄下ごしらえ（６時出勤）

・調理

・盛り付け

・配膳

・食器洗浄、厨房内清掃他

６時出勤が３人、１０時出勤が３人で６人での業務を交代制で

行っています

入所者
５０名
程度

昼食は、入所者プラス職員数分を調理する。

【変更範囲：変更なし】