酪農牧場で主に乳牛の健康・繁殖管理・子牛の出産介助を担当
するお仕事です。乳牛はヒトと同じ哺乳動物であり、子牛を産
むことで乳を出します。そのため、酪農経営、乳牛のライフサ
イクルには計画的な種付け、出産のイベントがあり、良質で安
心・安全な生乳、子牛の生産には、その過程で母牛の健康管理
、生活環境の整備が欠かせません。当牧場は分業体制で牧場を
運営しており、乳牛の健康処置と移植業務や妊娠管理を専門と
する「診療・繁殖部門」と、日勤、夜勤に分かれて分娩介助を
行う「分娩部門」に分かれ、日々牛たちの生命と向き合ってい
ます。当社グループの酪農牧場では、自社生産の和牛受精卵を
使い、市場価値の高い和牛の繁殖に取り組んでおり、生乳生産
とともに、酪農経営を支える主産物となっています。