■調理（厨房）全般業務
・材料仕入れ、料理の仕込み、盛り付け（料理は和食中心）
・食器、鍋類等の洗浄と整理、清掃作業
その他付随する業務全般
・定食の他に鮎の甘露煮や鮎チップスなどの製造あり
・ほとんどありませんが、買い出しもお願いする場合があります。
（社用車使用／ＡＴ車）

＊お客様の収容人数は、１階レストラン１５席（７５名）
中広間２５名、２階大広間１００名です。
＊従事すべき業務の変更範囲：変更なし
＠６０